Trang chủ » Ẩm thực » Món ngon mỗi ngày » Không ngờ món bọt sữa nổi tiếng ‘vạn người mê’ lại dễ làm đến vậy

Không ngờ món bọt sữa nổi tiếng ‘vạn người mê’ lại dễ làm đến vậy

Vị beo béo, thơm thơm của lớp bọt sữa khi thưởng thức cùng hồng trà hay trà sữa đã làm biết bao con tim phải say mê. Nay bạn có thể tự làm tại nhà để thỏa mãn cơn ghiền mọi nơi mọi lúc rồi!

Tại những cửa hàng trà sữa nổi tiếng có một loại thức uống luôn nằm trong danh sách bán chạy đó là hồng trà/trà sữa kèm lớp bọt sữa Milk Foam hay còn gọi là Macchiato. Để làm bọt sữa này tại nhà không hề khó chút nào, cùng thực hiện nhé!

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

Nguyên liệu:

– Hồng trà hoặc trà túi lọc

– 80 ml whipping cream (mua ở siêu thị hoặc cửa hàng đồ làm bánh)

– 20 ml topping cream (mua ở siêu thị hoặc cửa hàng đồ làm bánh)

– 20 ml sữa tươi không đường

– 1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

– Cho lần lượt whipping cream, topping cream, sữa tươi và muối vào 1 cái lọ thủy tinh sạch.

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

– Dùng cây đánh bọt cà phê đánh đều tay đến khi tạo bọt gấp đôi lượng kem sữa là được. Nếu nhà bạn không có cây đánh bọt cà phê, bạn có thể đậy nắp lại và lắc đều đến khi tạo được bọt.

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

– Tiếp theo, bạn cho bọt sữa vào lò vi sóng quay trong 30 giây ở công suất trung bình cao rồi lấy ra để nguội. Cuối cùng cho lớp bọt sữa lên trên li trà hay cà phê đã pha sẵn là có thể thưởng thức rồi.

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

Món bọt sữa beo béo kết hợp với vị thanh của hồng trà tạo nên món thức uống hấp dẫn khó chối từ.

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

Li cà phê đơn giản mà có thêm lớp bọt sữa và ít ca cao trên mặt chẳng phải quá tuyệt vời sao!

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

Nếu dùng với trà sữa trà xanh, bạn có thể rắc thêm ít bột trà xanh lên trên mặt lớp bọt bồng bềnh.

Khong ngo mon bot sua noi tieng 'van nguoi me' lai de lam den vay

Chỉ nhìn thôi cũng đã khó lòng cưỡng lại, hèn gì nhiều người mê mẩn thứ bọt này đến thế!

Từ nay chẳng cần phải đội nắng ra ngoài mua trà sữa Macchiato đắt đỏ nữa mà hoàn toàn có thể tự làm tại nhà vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Chúc các bạn thành công!

(theo TTXVN)

loading...